1,3-丙二醇是一种重要的化工原料，可以作为溶剂、抗冻剂、增塑剂、乳化剂、防腐剂、洗涤剂和润滑剂等，在食品、医药、化妆品和有机合成中有着重要应用。 吴从意, 陈静. 1,3-丙二醇制备研究进展[J]. 分子催化, 2012(03):83-90.