谷维素又名谷维醇，是阿魏酸和三萜植物甾醇等结合的酯类物质，有抗氧化性和保湿作用，可加速肌肤的血液循环和新陈代谢；可在化妆品中作保湿剂、皮肤调理剂、美白祛斑剂和抗氧化剂使用，它能够起到营养循环、营养皮肤、防止皮肤衰老的作用。