椰子油是制造香皂用的基础油脂，在化妆品中也大量使用，对皮肤具有滋润、保湿的效果；椰子提取物对金属蛋白酶有很好的抑制作用，金属蛋白酶的活性可看作生物体老化的一个指标，因此该提取物可以用于抗衰老化妆品。