菘蓝为十字花科菘蓝属植物，菘蓝的干燥根即为板蓝根，是一种常用中药。其根提取物具有较强的抗菌，抗病毒，抗内毒素的作用。 裴毅, 聂江力, 韩英梅, et al. 菘蓝根化学成分研究[J]. 安徽农业科学, 2011(25):82-83.