卷丹茎、叶含百合甙，花粉含已糖激酶(hexokinase)，还含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、B2、泛酸、维生素C，并含β-胡萝卜素等。花含芳香油，可作香料。对纤维芽细胞有增殖、组织单倍酶活性促进等作用显示，可增强皮肤细胞新陈代谢，有抗衰功能；对荧光素酶活性有促进作用，说明有抗炎作用。