具有优良的分散、乳化、润滑、螯合能力。作为乳化剂，调理剂等，应用于个人护理领域。月桂酸和硬脂酸成分去脂能力过强，且往往成分总体偏碱性（削弱皮肤抵抗力），造成皮肤长期皮质过薄，防御力下降，诱发感染。