羊毛脂是由羊皮脂腺分泌出而黏附于羊毛毛被中的酯类物质的多组分混合物。羊毛脂有很好的乳化和渗透作用，具有柔软皮肤，防止脱脂和皮肤骸裂的功效，易被皮肤和毛发吸收，能和多种原料配伍。由于其中所含的多种生物活性物质，能抑制有害菌生长，维护皮肤的有益菌群，促进生物组织修复。羊毛脂及其衍生物不但可用作乳化剂、保湿剂、润滑剂、展涂剂、渗透剂、增溶剂和护理剂等，而且其中的甾醇类等物质可作为生物活性物质在有关产品中应用。但羊毛脂本身也存在着一些不足之处，如粘腻、味臭、油溶性差，有一定的过敏性等。 杨景昌, 谭兰兰, 任小伟. 羊毛脂衍生物及其应用[J]. 日用化学工业, 2001, 031(006):65-68. 徐良, 步平. 乙酰化羊毛脂及其在化妆品中的应用[J]. 香料香精化妆品, 1993(3):22-25.