川谷(COIX LACRYMA-JOBI MA-YUEN)籽提取物具有中等程度的抗氧化性，可增加皮肤活性，减少皱纹，具有抗衰老的作用；可以减少皮肤油蜡性，改善皮肤的柔润程度；对脂肪细胞有很好的分解作用，可用于减肥类产品；对酪氨酸酶和黑色素细胞有抑制作用，具有美白祛斑的效果。