乳清蛋白又称乳清蛋白质，乳清蛋白质是牛奶中的主要成分之一，是牛奶制作奶酪时的副产品。乳清蛋白质可用作皮肤的高效营养剂，可提高机体的免疫力，有保湿和抗皱作用；在黑色素细胞培养中，低浓度的水解乳清蛋白表现为对细胞活性的促进，浓度较高则为抑制，可用作皮肤美白剂。来源于【化妆品天然成分原料手册】