藻酸及其钠盐是常用的增稠剂和乳化剂。在烫发剂中用入藻酸钠。再加入适量的钙离子,则可将钙固定在毛发上,使卷发容易,烫发不伤发质,并可保湿;藻酸是天然的黏结剂,在粉饼中用入,可改善肤感,也易于卸妆;海藻酸及其生物均易凝胶化,可稳定乳状液,同时还有抗氧、抗炎和保湿功能。