白松露菌是松露的一种，类似冬菇、牛肝菌之类。松露是一种菌类，多生长在松树、橡树下，这种菌类一般为黑色，少有白色的更为珍贵。白松露菌富含多种活性成分，具有抗氧化的功能，消除自由基，可用于抗衰化妆品；能抑制酪氨酸酶的活性，具有美白皮肤的作用。