仙人掌,亦稱龍舌、霸王、神仙掌和觀音刺，能抵抗強烈光照、極度乾燥和抵禦晝夜溫差，在我國具有悠久的藥用歷史。仙人掌肥厚的肉質莖含有豐富的蛋白質、礦物質、纖維素和維生素C等，同時含有豐富的SOD、黃酮類及多糖類等多種活性功能成分。仙人掌因其具有的獨特功效逐漸被應用於化妝品中，仙人掌所富含的氨基酸、超氧化物歧化酶(SOD)和多糖等化學成分都是對皮膚有滋養作用的活性成分，並且它所含豐富的維生素C具有清除和抑制自由基的能力，應用在美白、抗過敏、保濕和抗氧化方面都具有很好的功效。 馬世宏, 單承鶯, 陳興芬,等. 仙人掌提取物在化妝品中的應用[J]. 日用化學品科學, 2009, 032(012):29-33.