十一烯酸鉀有特殊臭味，能抑制真菌的繁殖，用於治療頭癬、股癬和足癬等皮膚真菌感染及真菌性陰道炎，具有防腐作用，在《化妝品安全技術規範2015版》中為化妝品准用防腐劑。同時對皮膚亦有較好的清潔作用，使肌膚清爽乾淨。當濃度過大時對組織有刺激作用。局部外用可引起接觸性皮炎。