涼粉草，又名仙草，仙人草等，屬於唇形科，其中含有涼粉草多糖，黃酮，萜類，氨基酸，揮發性油，酚類，鞣質等成分，涼粉草提取物在抑菌，抗氧化，抗氧化損傷保護等方面有一定作用。 馮建東, 陳梓鎧, 李汴生. 涼粉草提取物的研究進展[J]. 農產品加工(學刊), 2013(9):50-54.