蛋白酶體存在於真核生物中,它們位於細胞核和細胞質,蛋白酶體活性的促進即促進細胞的調節和代謝。而體內β-半乳糖苷酶活性增大,意味著細胞的衰老,因此可可鹼有促進和改善機體機能的作用;可可鹼可促進生髮,可用作生髮劑;可可鹼可加速脂肪細胞中脂肪的分解,也能有效抑制磷酸酯酶的活性,該酶是促進脂肪生成的,因此可可鹼與咖啡因一樣有減肥作用,與咖啡因相比,作用要大一些。可可鹼對炎症也有抑制作用,有助於皮膚損傷的Y愈合。