枸杞具有強大的抗氧化能力，而且它還富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素B和維生素C。1991年，中國的一項研究表明，枸杞中的植物化學物質（phytochemicals）可以幫助防止氧化DNA，恢復受損的DNA。這表明它可以成為抗衰老產品中的理想成分；同時枸杞籽油易滲透，被皮膚快速吸收，可調理肌膚問題。