葡糖酸內酯是一種抗氧化的多元羥基酸。它是由親水性羥基群組成，它能使皮膚形成水合物，增強皮膚的滋潤程度。葡糖酸內酯可吸附水分併產生一種天然基質凝膠，多元羥基酸包含抗氧化劑的作用。 田曉俊. 最新化妝品組分[J]. 日用化學品科學,2005,028(003):44.