亞麻籽富含人體必需不飽和脂肪酸，膳食纖維，木酚素等多種營養成分，具有預防心腦血管疾病，改善腸功能，調節雌激素等功效。它富含多種生物活性組分，具有抗氧化抗炎症的作用。 汪翰林, 魏俊淑, 李晨輝, et al. 亞麻籽粉攝入對健康成年人腸道菌群結構的影響[J]. 食品科學, 2018, 39(21):231-236.