1,5-戊二醇是一種重要的化工中間體，用於製造香料。以1,5-戊二醇合成的麝香105香料，具有幽雅的麝香香氣，能很好地起到留香和定香的作用。 黃集鉞, 白曉琳, 程光劍, et al. 1，5-戊二醇的製備與應用[J]. 化工中間體, 2007(2):11-13.