抗壞血酸棕櫚酸酯磷酸酯三鈉是一種兩親性的維生素C衍生物，具有適度的疏水性，所以可有效滲透到真皮層，而且在滲透過程中可以迅速被酶轉化為抗壞血酸，進而發揮作用。具有清除自由基、促進膠原蛋白合成、抑制膠原蛋白分解、抑制酪氨酸酶的活性、抑制黑色素合成的功效，臨床試驗中還可以有效改善魚尾紋，可用於皮膚美白、抗衰、UV防護、青春痘治療和傷口護理產品中。