膠石花菜(GELIDIUM CARTILAGINEUM)提取物主要成分是卡拉膠，它的化學結構是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類硫酸酯的鈣、鉀、鈉、銨鹽。常作皮膚調理劑應用在個人護理領域中。