苯甲酸又名安息香酸，可作防腐劑、抗微生物劑。苯甲酸及其鈉鹽是食品的重要防腐劑。在《化妝品安全技術規範2015版》中為化妝品准用防腐劑,作為防腐劑時，在化妝品中最大允許使用濃度總量 0.5%（以酸計）。