烷基糖苷(簡稱APG)是新一代環境友好綠色非離子表面活性劑，具有優良的表面活性，生物降解迅速、完全，對環境無害。與其他表面活性劑相比，烷基糖苷具有穩定性、可溶性，無毒性，製品易生物降解和對皮膚的低刺激性。