雞蛋果又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。雞蛋果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨特。有美容養顏，抗衰老的作用。