乳酸桿菌和藻的發酵產物和提取物主要都是乳酸，還含有一些蛋白酶、維生素系列、有機物（醇，酚，不飽和脂肪酸）等，其成分含量根據發酵物和提取過程而定。乳酸有很好的軟化角質的作用，有光滑嫩膚的效果，適合頭皮去屑和油性皮膚。還可修復頭髮，使頭髮富有光澤。乳酸桿菌/藻提取物發酵產物具有良好的保濕效果，少量添加就有不錯的保濕滋潤肌膚的效果。乳酸有增進上皮細胞新陳代謝的速度、促使肌膚更新、抑制黑色素酶的活性（這方面效果略等於果酸的效果）、美白護膚的功效，幾乎無副作用。