陰離子表面活性劑-羧酸鹽；固體。有優良的去污、乳化、分散、潤滑、增溶、緩蝕能力。作為乳化劑、分散劑應用。作為去污劑應用：如：家居洗滌用品、個人護理用品等領域。硬脂酸去脂能力強，會促使皮膚分泌油脂，亦能阻塞毛孔，可引起粉刺。