溶解性：微溶於水。特性：具有優良的乳化、分散、增溶、潤滑、潤濕、去污能力。作為柔潤劑、調理劑等，應用於個人護理用品等領域。和皮膚的相容性佳。硬脂酸酯基團有很強的去脂和溶脂能力，短期能促使皮膚分泌油脂，長期過量使用能削弱皮膚的抵抗力。