獼猴桃籽含油率23.2%，其中含有大量不飽和脂肪酸，α-亞麻酸含量達60%以上，次於紫蘇籽油，且維生素E的含量相當高，與小麥胚芽油相近，獼猴桃籽油不皂化物中含活性的甾體，黃酮類化合物。能滋潤皮膚，起到保濕的作用。