光果甘草的根、根狀莖組織細胞內存在著抗氧活性很強的皮膚脫色，淡化色斑的功能成分，又是主要成分，即光果甘草素和光果甘草定。有「美白黃金」之稱。具有抗氧活性很強的皮膚脫色、淡化色斑的功能，用於美白，殺菌，淡化色斑，亦可用作香料，並有舒緩肌膚的效果。