山梨坦硬脂酸酯是一種基於植物原料,不含PEG的非離子油包水乳化劑。可通過將配方形成水膠囊帶來穩定的乳液，並可用於控制粘度，改善配方的抗水性，于有機和無機的組分兼容性較好。比較溫和，對眼睛刺激較小。