枸杞根提取物具有強大的抗氧化能力。它的氧化自由基的吸收能力為25,000，而且它還富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素B和維生素C。枸杞中的植物化學物質（phytochemicals）可以幫助防止氧化DNA，恢復受損的DNA。這表明它可以成為抗衰老產品中的理想成分。