氢化卵磷脂是卵磷脂在催化剂的作用下加氢形成的一种稳定的乳化剂，是一种白色自由流动性粉末、无异味、是一种新型乳化剂，它完好的保留了卵磷脂的活性成分。其具有较强的亲水性和保湿性，对皮肤和黏膜有很强的亲和力，用于化妆品的配方中可起到保湿、乳化、分散及抗氧化等作用；作为表面活性剂，还可以调理皮肤,使之达到一个很好的油水平衡效果,更好地吸收营养，在香波、液体洗涤剂中，氢化卵磷脂可以起到珠光剂的作用，利用氢化卵磷脂还可以开发出护肤膏、护手霜、唇膏、防晒油等高级化妆产品。 陈云波,潘凤,杨深鹏,郑鹏.氢化卵磷脂在化妆品中的应用[J].广东化工,2018,45(05):152-153+138.