L-抗坏血酸棕榈酸酯的化学名称为棕榈酰-O-6-L-抗坏血酸酯，简称维C棕榈酸酯，它是一种安全无毒高效的脂溶性抗氧化剂，为白色或略带黄色的粉末状晶体，L-抗坏血酸棕榈酸酯作为抗氧化剂和维生素C的功能一样，都是作为氧的驱散剂，特别是在密闭系统中具有更好的效果，它可以驱散容器上方和溶液上方的氧气，从而起到抗氧化的作用，另外它还可以阻止自由基的形成。添加于化妆品中可以增强其功效。该成分的致痘风险等级参考自Fulton， J. E. Comedogenicity and irritancy of commonly used ingredients in skin care products. J Soc Cosmet Chem 43， 321 - 333 (1989). 章立群, 曹栋. L-抗坏血酸棕榈酸酯的研究进展[J]. 郑州粮食学院学报, 1998(1):89-95.