乳酸杆菌/针叶樱桃发酵产物的主要成分是乳酸，外加一些蛋白酶、维生素系列及有机物（醇，酚，不饱和脂肪酸）等。其有很好的软化角质的作用，有极好的光滑嫩肤的效果，很适合头皮去屑和油性皮肤。还具有良好的保湿效果。含有丰富的营养成分、维生素系列群，可以增进上皮细胞新陈代谢的速度，促使肌肤更新，具有抑制黑色素酶的活性的效果，属于营养调理。在化妆品中做ph调节剂。还具有修复头发，使头发富有光泽的作用。