含有挥发成分柠檬油，主要化学成分是苧烯。柠檬油具有抗菌和杀菌作用,对各种体臭发生菌如枯草芽孢杆菌、痤疮杆菌腐生葡金黄色葡萄球菌等有很好的抑制作用，柠檬提取物对组织蛋白酶的活化显示,该提取物可增成胞新陈代谢,有抗衰作用;提取物尚可用作抗炎剂和抗菌剂。